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CEREALES |
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1990
|
1995
|
1999
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| Spéculations |
Superficies |
Productions |
Rendts.
Qx/ha |
Superficies |
Production |
Rendts.
Qx/ha |
Superficies |
Production |
Rendts.
Qx/ha |
| Céréales d’hiver |
2 365 020 |
16 247 170 |
6,9 |
2 578 630 |
21 380 000 |
8,3 |
1 888 360 |
20 200 060 |
10,7 |
| Blé dur |
867 940 |
5 549 460 |
6,4 |
1 175 860 |
11 886 700 |
10,1 |
889 090 |
9 000 000 |
10,1 |
| Blé tendre |
319 880 |
1 951 340 |
6,10 |
504 860 |
3 112 500 |
6,2 |
483 310 |
5 700 000 |
11,8 |
| Orge |
1 095 120 |
8 335 560 |
7,6 |
824 170 |
5 849 800 |
7,1 |
468 960 |
5 100 000 |
10,9 |
| Avoine |
82 080 |
412 810 |
5,0 |
73 740 |
531 000 |
7,2 |
46 990 |
400 000 |
8,5 |
| Triticale |
ND |
ND |
ND |
ND |
ND |
ND |
10 |
60 |
6 ,0 |
( source : Ministère de l’Agriculture-2000-" l’Agriculture par les chiffres")
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